Histoire de fêter l’été:
- une recette de carré de veau aux légumes, proposée par mon ami Roland Pierroz
- une recette de mousse de tomate à la tapenade, réinventée par mes soins, en copie de Stéphane Chouzenoux
- des recettes de choux, de chouquettes et autres éclairs, histoire de terminer le repas en beauté
Histoire de vous faire rêver:
- notre visite chez Georges Wenger, au Noirmont, un chef terroir 18/20 au GaultMillau
